野の花園 2月の献立
- 野の花園
- 2月1日
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新しい年を迎え、あっという間に１か月が過ぎました。
暦の上では「立春」を迎えますが、１年で１番寒い時期でもあります。
感染症が流行る時期でもあるので、手洗い・うがいを心がけ、
体を温める食事で健康に過ごしたいですね。
2月2日は無病息災を願う「節分」です。
野の花園でも「やいかがし」を飾り、豆まきをします。
3日の昼食は「鰯のかば焼きひつまぶし」
おやつは大豆とじゃこを使った「青のりポテトビーンズ」を提供します。
年度末の2月と3月は年長さんに、お気に入りの「野の花ご飯」を聞いて
「リクエストメニュー」として献立に取り入れます。
大好きな野の花ご飯を食べて、美味しい思い出をたくさん作ってもらいたいと思います。
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